2016年6月20日（月）、農業経済学A（担当：関根佳恵准教授）において、農林水産省東海農政局次長の小平均氏が「わが国の食料を巡る事情について」と題して特別講義を行いました。食料自給率や日本農業の現状について分かりやすく解説していただくとともに、受講生たちが普段の自らの食生活の自給率を計算する方法も伝授していただきました。 受講後、学生たちからは「食料自給率の低さに驚いた」「食料自給率の向上に向けて自分にできることをして貢献したい」との声が寄せられました。